Resep Pepes Pindang

bahan :
4 ekor pindang
2 bawang putih
6 bawang merah
3 kemiri
5 cabai merah
1 tomat
1/2 sdt garam

caranya :

1. haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah dan garam

2. potong tomat tipis2

3. letakkan bumbu di daun pisang..letakkan ikan pindangnya..lalu tutup dgn bumbu lagi beri tomat lalu bungkus dibungkus kayak bikin lontong gitu

4. panaskan wajan(wajan itu bahasa indonesia bukan sih? haha, )... taruh bungkusan pepes didalam wajan dengan api kecil...hingga daun pisang agak gosong...jangan lupa dibalik ya :)

dan inilah penampakan pepes yang masih nangkring di wajan

-------

manfaatkan hp mu untuk transaksi pulsa, PLN, telkom dll

yuk ikutan VSI, yang belum tau apa itu vsi atau mau langsung join, isi formulir pendaftaran di  http://www.veritraindonesia.com/?m=join&id=VP4966037  >_<

nanti anda akan langsung dihubungi untuk penjelasan dan keterangan lebih lanjut :)

Artikel Terkait